น้ำยาทำความสะอาดผลไม้และผักขนาดใหญ่: โซลูชันการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพสำหรับการแปรรูปอาหารเชิงพาณิชย์

วิธีการทำความสะอาดแบบดั้งเดิมไม่สามารถตอบสนองความท้าทายของสารกำจัดศัตรูพืชในการเกษตรสมัยใหม่ได้อีกต่อไป น้ำที่วิ่งจะกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชที่ตกค้างได้ 30% เท่านั้นการแช่น้ำเค็มสามารถทำลายสารอาหารในผักและผลไม้และน้ำยาทำความสะอาดทางเคมีอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนรองเครื่องจักร Corealได้รวบรวมข้อมูลบางอย่างสำหรับการอ้างอิงของคุณ

1. ความเป็นมาของอุตสาหกรรมและจุดปวด: ข้อ จำกัด ของวิธีการทำความสะอาดแบบดั้งเดิม

ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารการทำความสะอาดผักและผลไม้เป็นขั้นตอนการรักษาก่อน - ส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการผลิต จุดปวดหลักของวิธีการทำความสะอาดแบบดั้งเดิม:

• คอขวดประสิทธิภาพ:การทำความสะอาดด้วยตนเองสามารถประมวลผลผักและผลไม้ได้ 20-30 กิโลกรัมต่อคนต่อชั่วโมง โรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ต้องการคนหลายสิบคนที่ทำงานพร้อมกันทุกวันด้วยต้นทุนแรงงานคิดเป็น 35%
• ทำความสะอาดจุดบอด:การทำความสะอาดสเปรย์จะกำจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิวเท่านั้นเหลือเพียง 60% ของสารกำจัดศัตรูพืชที่เหลือออกจากริ้วรอยและรอยแยกทำให้เกิดความเสี่ยงที่สำคัญของการปนเปื้อนของจุลินทรีย์

2. ข้อได้เปรียบทางเทคนิค: ความสามารถในการแข่งขันหลักของน้ำยาทำความสะอาดอัลตราโซนิกเชิงพาณิชย์

การทำความสะอาดลึกและสูง - ประสิทธิภาพ

• อัตราการกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างมากกว่าหรือเท่ากับ 90%:เกิน 65% ของการทำความสะอาดด้วยตนเองและ 75% ของการทำความสะอาดสเปรย์
• อัตราการฆ่าจุลินทรีย์มากกว่าหรือเท่ากับ 99.9%:การกำจัดเชื้อโรคเช่น Escherichia coli และ Staphylococcus aureus เป็นไปตามมาตรฐาน
• ความสามารถในการประมวลผลอย่างต่อเนื่อง:รุ่นกระแสหลักสามารถประมวลผล 800 -} 2000 กิโลกรัมของผักและผลไม้ต่อชั่วโมงตอบสนองความต้องการของการผลิตขนาดใหญ่

3. การบำรุงรักษา

ประเด็นสำคัญในการบำรุงรักษารายวัน

• รายวัน:ทำความสะอาดตัวกรองถังตรวจสอบความสะอาดของพื้นผิวสั่นและน้ำเสียที่ปล่อยออกมา
• รายสัปดาห์:5% หมุนเวียนสารละลายกรดซิตริกสำหรับการลดทอนและตรวจสอบความหนาแน่นของสายพาน
• รายเดือน:การสอบเทียบพลังงานอัลตราโซนิก (รักษา± 5% ของค่าที่ได้รับการจัดอันดับ) และการเปลี่ยนซีล
• ประจำปี:การตรวจสอบอาเรย์และการทดสอบความต้านทานฉนวน (มากกว่าหรือเท่ากับ100mΩ)

ขนาดใหญ่ - สเกลผลไม้อัลตราโซนิกและน้ำยาทำความสะอาดผักได้กลายเป็นอุปกรณ์หลักในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร Coreal Machinery มุ่งมั่นที่จะให้คุณมีอุปกรณ์คัดกรองคุณภาพสูง - และโซลูชั่นอุตสาหกรรม